Festpakke A - Selskabsbuffet
Min. 25 gæster
8 timer
Pakken indeholder

Velkomstdrink.

Buffet
Forret:
Carpaccio på røget laks med avokado creme, rugbrødschips, granatæble kerner og rucola.
To slags dansk carcuteri med urtepesto, syltede svampe, oliven og bagte tomater.
Brød og smør.
Hovedret:
Rokkedahl kylling i svampecreme.
Langtidsstegt okseroast med rosmarin og hvidløg samt urtesmør.
Dobbeltbagte kartofler med urter og chorizo.
Stegte kartofler med sort peber og urter.
Sæsonens grøntsager.
Hjertesalat med sesamristede champignoner, syltede løg og friske bær.
Dessert:
Udvalg af danske og udenlandske oste med hjemmelavet garniture og knækbrød.
Chokolademousse med syltet appelsin og nøddeflorentiner.

Husets hvid- & rødvin, øl og sodavand ad libitum.

Kaffe/te og avec.

Husets spiritus.

Vælg 3 cocktails:
Mojito
White Russian
Dark N'stormy
Muscow Mule
Dry Martini
Cosmopolitan
Tom Collins
Gin Hass

Natmad - vælg mellem:
Klassisk hotdog buffet.
Pølse- og ostebord.
Byg selv slider buffet.

Inkl. lokaleleje, duge, servietter og hvide bloklys.

Tilkøbsmuligheder

1 glas husets bobler.

DKK 73
pr. kuvert
inkl. moms

Petit fours, 3 stk.

DKK 49
pr. kuvert
inkl. moms

Canapé, 3 stk.

DKK 49
pr. kuvert
inkl. moms

Fri blød bar, pr. time.

DKK 125
pr. kuvert
inkl. moms

Salte chips.

DKK 25
pr. kuvert
inkl. moms

3 slags nødder.

DKK 29
pr. kuvert
inkl. moms

Popcornmaskine.

DKK 35
pr. kuvert
inkl. moms

Servering af medbragt kage.

DKK 35
pr. kuvert
inkl. moms

Slik.

DKK 35
pr. kuvert
inkl. moms

Smoothies.

DKK 25
pr. kuvert
inkl. moms

Skåret frugt.

DKK 45
pr. kuvert
inkl. moms

Klassisk trekantssandwich.

DKK 49
pr. kuvert
inkl. moms

Opgradering til mørbrad på hovedretten.

DKK 65
pr. kuvert
inkl. moms

Fri bar, per time i overtiden.

DKK 90
pr. kuvert
inkl. moms

Proppenge for medbragt vin, per flaske.

DKK 295
inkl. moms

LED-dansegulv.

DKK 5999
inkl. moms

Kaffe/te.

DKK 50
pr. kuvert
inkl. moms

Side salat.

DKK 25
pr. kuvert
inkl. moms

Ekstra ret.

DKK 75
pr. kuvert
inkl. moms

Ekstra tid per påbegyndt time, ekskl. forbrug.

DKK 90
pr. kuvert
inkl. moms