Juletapas
1. Servering
Hvide sild med hjemmelavet karrysalat, løg, capers & tomat.
Varmrøget laks - rørt med rødløg, purløg & capers
Hønsesalat - sennep, blegselleri & asparges.
Fiskefilet - remoulade, dild & citron
Variation af brød & smør fra Ryå Mejeri.
2. Servering
Julemarineret Braiseret griseryg - tomatiseret flæskesvær.
Svampetærte - ristede bøgehatte, purløg & andebryst.
Mini Burger - rilette af gris tilsmagt timian.
3. Servering
Ris a la mande kirsebærsauce tilsmagt vanilje - potionsanrettet.
Gammel knas - druer & kiks.

Fri øl, vand og vin i 7 timer
*Vinene er fra Sigurd Müller og er specialudvalgt til menuen.

Fri cocktailbar i 3,5 time m. bartendere - vælg 4 drinks & 4 Cocktails.

Kaffe- & tebord med sødt.

Inkl. et lokale, borddækning med hvid dug, pynt samt smilende serveringspersonale.

Inkl. afrydning, oprydning, rengøring.

Dygtig DJ spiller fra kl. 21.30 - 01.00.