Julefrokost - Juletapas
Min. 80 gæster
7 timer
Pakken indeholder

Juletapas
1. Servering
Hvide sild med hjemmelavet karrysalat, løg, capers & tomat.
Varmrøget laks - rørt med rødløg, purløg & capers
Hønsesalat - sennep, blegselleri & asparges.
Fiskefilet - remoulade, dild & citron
Variation af brød & smør fra Ryå Mejeri.
2. Servering
Julemarineret Braiseret griseryg - tomatiseret flæskesvær.
Svampetærte - ristede bøgehatte, purløg & andebryst.
Mini Burger - rilette af gris tilsmagt timian.
3. Servering
Ris a la mande kirsebærsauce tilsmagt vanilje - potionsanrettet.
Gammel knas - druer & kiks.

Fri øl, vand og vin i 7 timer
*Vinene er fra Sigurd Müller og er specialudvalgt til menuen.

Kaffe- & tebord med sødt.

Inkl. et lokale, borddækning med hvid dug, pynt samt smilende serveringspersonale.

Inkl. afrydning, oprydning, rengøring.

Dygtig DJ spiller fra kl. 21.30 - 01.00.

Tilkøbsmuligheder

Velkomstdrink - et glas Cava

DKK 56
pr. kuvert
inkl. moms

Snaps - Rød Aalborg eller O.P Andersom - flaske

DKK 438
pr. stk.
inkl. moms

Cognac & Baileys til kaffen

DKK 56
pr. kuvert
inkl. moms

Snacks efter maden - chips & nødder

DKK 44
pr. kuvert
inkl. moms

Ekstra time inkl. bar og musik

DKK 156
pr. kuvert
inkl. moms

Tilkøb juledekoration af lokale m. professionel dekoratør

Fra DKK 10000
inkl. moms