3-retters buffet
Forret
Marinerede sild med løg, kapers og karrysalat
Æg med mayo og karse
Tunmoussé med citron, rejer og rød pikantdressing
Gravad laks med rævesauce og dild
Rugbrød, surdejsbrød og smør
Hovedret
Tarteletter med høns i asparges
Pølseplanke med 3 slags spegepølser med tilbehør
Frikadeller med kartoffelsalat
Ribbensteg med rødkål og surt
Svinemørbrad i svampestuvning med agurkesalat
Rugbrød, surdejsbrød og smør
Dessert
Ostebord med 4 slags oste, kompot, druer, syltede valnødder, oliven og knækbrød
Inkl. lokaleleje, opdækning, blomster, lys og servering.
Kaffe & te og kransekagetoppe samt valgfri skrub-af-mad
Skrub-af-mad - vælg mellem:
Hønsekødssuppe med mel- og kødboller
Aspargessuppe med kødboller
Karrysuppe med ris og hønsekød
Hotdogs med det hele
Æggekage med bacon, rødbeder, tomater, purløg og rugbrød
Pålægsplanke med 4 slags pålæg, paté, boller og rugbrød
Biksemad med spejlæg og rødbeder
“Saml-selv” sliders med oksebøf, salater, cheddarost, bacon og syltede rødløg
Tarteletter med høns i asparges
Croissanter med hønse-, skinke- og rejesalat
Kaffe & te og petit fours samt valgfri skrub-af-mad
Skrub-af-mad - vælg mellem:
Hønsekødssuppe med mel- og kødboller
Aspargessuppe med kødboller
Karrysuppe med ris og hønsekød
Hotdogs med det hele
Æggekage med bacon, rødbeder, tomater, purløg og rugbrød
Pålægsplanke med 4 slags pålæg, paté, boller og rugbrød
Biksemad med spejlæg og rødbeder
“Saml-selv” sliders med oksebøf, salater, cheddarost, bacon og syltede rødløg
Tarteletter med høns i asparges
Croissanter med hønse-, skinke- og rejesalat
Fest til fast pris inkl. velkomstdrink, fri øl, vand, husets hvid- og rødvine samt dessertvine i 7 timer
Fest til fast pris inkl. velkomstdrink, fri øl, vand, husets hvid- og rødvine samt dessertvine i 8 timer