Morgen
Ingefærshot ved ankomst
Let og lækker morgenmad
Frokost
Velsmagende frokost hertil sodavand eller saft
Eftermiddag
Eftermiddagskage
Gennem hele dagen
Kaffe og te
Filtreret vand med og uden bobler
Årstidens frugt
Aften - sæsonens 2-retters menu
Forret - eksempel
Nænsomt dampet kulmule, grønne asparges, ramsløgs-skud og cremet muslingesauce.
Hovedret - eksempel
Poussin au sancerre, spæde grøntager, brændte løgskaller og sauce på stegte fugle.
Serveres med knuste kartofler vendt i brunet smør og urter.
*Menuen er blot et eksempel og vil altid udarbejdes ud fra sæsonen.
Inkl. tilhørende vinmenu til maden
Salte snacks og et glas bobler før middagen
DKK
150
pr. kuvert
inkl. moms
Dessert til middagen
DKK
100
pr. kuvert
inkl. moms
Kae og te med sødt
DKK
63
pr. kuvert
inkl. moms