Velkomstbobler og salte snacks.

Sæsonens 3-retters menu
Forret
Nænsomt dampet kulmule, grønne asparges, ramsløgs-skud og cremet muslingesauce.
Hovedret
Poussin au sancerre, spæde grøntager, brændte løgskaller og sauce på stegte fugle.
Serveres med knuste kartofler vendt i brunet smør og urter.
Dessert
Clafoutis, bagt hvid chokolade og creme chantilly.

Husets vinmenu til middagen samt øl og vand.

Filtreret vand med og uden brus.

Kaffe og te.

Fri bar efter middagen med longdrinks, vin og øl.