Forret
Rimmet laks med rødbede, teriyaki sauce, glaskål og friske urter.
Oksecarpaccio med syltede løg, trøffelmayo, parmesan og rucola.
Grillet kammusling med saltet citron, goma dressing og koriander.
Hjemmebagt brød og smør.
Vegetar/vegansk
Cavatelli pasta med urtepesto og urter.

Hovedret
Grillet oksefilet med hokkadiogræskar, forårsløg og rødvinssauce.
Farseret vagtel med jordskokker, kål og sherrysauce.
Gulerodshummus med spinat.
Fennikelsalat med tranbær og ristede kerner.
Pommes pave.

Dessert
Hvidvinspocheret pære med vanilje parfait og karamel.
Hvid chokolade cremebrulée med amarettostyltede kirsebær.
Bagte blommer med vaniljecreme og nøddecrumble.