Velkomst
Magnum cava, Duc De Foix ”Brut nature”
Østersbar
Snacks
Middag
4 retters tastingmenu
Vinpakke 2
Fadøl, mineralvand & sodavand ad libitum
Kaffe, te, avec & sødt
Fri bar i 3,5 time i fadøl, vand, vin, & alm. spiritus
Fortets cocktails
+ ”Ta’ selv bar”
Blomsterarrangement af eget valg
Natmad - vælg mellem:
Ristede hotdogs med ketchup, remoulade, to slags sennep,
ristede løg, rå løg & syltede agurker.
Pulled pork burger med saftig barbecue-krydret pulled pork, &
hjemmelavet coleslaw & barbecue-sauce.
Årstidens tærte med udgangspunkt i årstidens friske råvarer.
Serveres med en sprød salat & tilhørende dressing.
Quesadilla med saftig kylling & grillet peberfrugt i krydret tomatsauce,
toppet & gratineret med mozzarella.
Inklusiv
Rosé i magnumflasker