Pakken indeholder et menuforslag til en 3-retters middag.

Forret
Spispænts varmrøget laks med purløgsmayonnaise toppet med små bitre salater, sprødt rugbrødscrumble og syrlig nøddedressing.

Hovedret
Langtidsstegt kalvecuvette fra Grambogaard med en rub af hvidløg og chili.
Hertil Pommes Anna, sause Bordelaise og stegt pastinak vednt med brunet smør og timian.

Dessert
Tærte med hvid chokolade og saltkaramel.
Hertil tonkabønneiscreme og passionsfrugtsauce.