Velkomstdrink.
Buffet
Oksecarpaccio med Efterglød og rucola.
Laks med rygeost og rugbrødscrumble.
Dansk torsk med radiser og bladselleri.
Stegt okseroast med hvidløg og timian.
Dansk velfærdskylling med estragon.
Kartofler med urter.
Sæsonens grøntsager.
Udvalg af kolde og varme saucer.
Bitre salater med krydderurter og vinaigrette.
Cremet perlebyg med persille og fennikel.
Danske oste med sødt og sprødt.
Udvalg af desserter.
Selskabsvine ad libitum.
Kaffe & te.
Avec.
Sødt til kaffen.
Bar med øl, vand og vine.
Natmad - vælg mellem:
Chili con Carne med creme fraiche og ris.
Karrycreme med hønsekød, grøntsager og ris. Serveres med friskbagt brød.
Æggekage serveret med bacon, purløg, tomat, sennep og rugbrød.
Lune frikadeller med kartoffelsalat.
Snacks ved velkomst
Natmad kategori 2- vælg mellem:
Stort pølsebord med patéer, forskelligt tilbehør og brød.
Biksemad med rødbeder, rugbrød og sauce bearnaise,
Hot dogs ad libitum med klassisk tilbehør.
Vinmenu - kategori 2
Vinmenu - kategori 3
Huset spiritus - pr. påbegyndt time
Ekstra fri bar - pr. påbegyndt time
Blomster og andre ønsker til tilkøb