Velkomstdrink & snacks.

Buffet
Langtidshævet brød og smør.
Gambas bagt med hvidløg, olivenolie og citron.
Letrøget laksetatar i syrnet fløde, små salater og vagtelæg.
Rødtungefilet med limecreme.
Lufttørret skinke med rygeost og oliven.
Bøffelmozarella med tomater og basilikum og balsamicovinaigrette.
Stegt unghane med calvados sauce.
Helstegt ung velhængt oksefilet med kalveglace.
Årstidens grøntsager.
Årstidens kartofler.
3 slags oste med eget tilbehør (+55 kr.)
Chokoladekage med vanilleis og frugt.

Vinmenu ad libitum.

Kaffe & sødt.