*Hvis I er under 10 pers. er minimumsprisen blot 6.950 kr.

Introduktion og baggrund om sushi - Som en lille begyndelse fortæller kokken Sylvain, hvad I skal igennem på sushikurset. Ydligere vil han fortælle om historien og baggrund for sushi.

Gennemgang af redskaber og ingredienser - I vil få en gennemgang af redskaber og ingredienser i sushi,

Lær at sammensætte, skære og rulle - I lærer at koge ris, teknikkerne i at rulle og skære forskellige ruller. I bliver også introduceret til, hvordan I sammensætter en rulle, der har den helt rigtige konsistens og balance i smagen.

Anretning og pynt af din egen hjemmelavede sushi.

Spisning og hygge - Mulighed for at nyde jeres hjemmelavede sushi. Hertil giver Margueritten et glas vin eller vand.