Julebuffet kl. 12-16 - frokost
4 timer
Pakken indeholder

Fra havet:
Karrysild m æg og dild.
Pankostegt rødspættefilet m hjemmelavet remoulade og citron.
Koldtvansdsrejer på ristet brød m hjemmelavet mayonnaise og citron.
Kryddermarineret laks m syltet fennikel og rygeostcreme.
Fra gårdene:
Confiterede persillerødder m urter og vinaigrette.
Saltbagt selleri m kapers og hasselnødder.
Rosenkål m brunet smør og sorte hvidløg.
Tarteletter m jordskokker og bacon.
Kroket af andelår på knuste krydrede gulerødder.
Frikadeller m hjemmelavede asier.
Sprød flæskesteg m hjemmelavet rødkål.
Sliders m pulled pork og cole slaw.
Serveres med:
Hjemmebagt rugbrød med og uden kerner.
Hjemmebagt hvidt brød.
Klassisk fedt.
Økologisk smør
Dessert:
Unika oste m hjemmelavet knækbrød og hjemmelavet tilbehør.
Ris a la mande m lun hjemmelavet kirsebærsauce.
Dadel- og nøddebarer.

Inkl. sodavand, øl og snaps

Kaffe & te:
Hjemmebagte, sprøde brunkager (kan også købes med hjem)
Clementiner, druer, nødder, dadler

*Priser for børn:
Børn under 18 år inkl sodavand kr. 495,00
Børn under 3 år gratis