Det kolde
2 slags sild, hvid og rød.
Karrysalat, rødløg, kapers og peberrod.
Æg, rejer og tomat.
Koldrøget laks med rævedressing.

Det lune
Frikadeller m. stuvet hvidkål.
Fiskefilet med remo, citron og dild.
Andebryst m. svesker.
Flæskesteg og rødkål.
Hvide kartofler.
Brune kartofler.
Brun sovs.

Brød & tilbehør
Sprød vintersalat.
Sennep og rødbeder og surt.
Groft økologisk hjemmebagt rugbrød af surdej.
Hjemmebagt luftig surdejs flutes med flagesalt og urter.

Dessert
Risalamande m. kirsebærsovs

Øl, vand, vin ad libitum.

*Eget lokale muligt fra 20 personer.

*Op til 20 personer serveres menuen som share food ved bordet. Fra 20 personer serveres menuen som buffet.