Forret - serveret som sharing snacks
Hummus m/ fladbrød.
Modnet Spansk skinke med parmesan.
Oliven og babyferskner.
Hapsere m. rygeostcreme.
Tuntatar og lakserilette.
Friteret artiskok m/ trøffelmayo.
Croquetas.
Hovedret - vælg mellem:
Kalvefilet – tyttebær – grillet grønt – årstidens kartoffel – portvinssauce.
Trøffelfarseret unghane – ristede kartofler – grillet grønt – trøffelsauce – grøn salat.
Dessert
Chokolade fondant – m/ vaniljeis og nøddekrokant.
Créme Brulée – jordbær sorbet – hvid chokolade.
Velkomstbobler
DKK
75
pr. kuvert
inkl. moms
Tilpasset vinmenu
1. servering: 2020 FIO, Riesling, Pinot Blanc, Mosel, Tyskland
2. servering: 2020 Uccelliera, Rosso di Montalcino, Toscana Italien
3. servering: Pfannebecker, Auslese vom Löss, Riesling, Rheinhessen, Tyskland
DKK
345
pr. kuvert
inkl. moms