Velkomstbobler.
Velkomstsnacks - vælg mellem
3 hapsere m/rygeostcreme, tuntatar og lakserilette.
3 slags snacks – mix af oliven og babyferskner – røgede mandler – hjemmelavede chips.
3-retters menu
Forret - vælg mellem
Koldrøget laks - rygeostcreme - æble - rugbrødschips - jordskokkechips.
Friteret blomkål – syltede blomkål – saltede mandler – blomkålssifon – revet trøffel.
Klassiske tarteletter – jordskokkechips – persille.
Hovedret - vælg mellem
Kalvefilet – tyttebær – grillede løg – syltet æble – pommes Anna – portvinssauce.
Dessert - vælg mellem
Caramel sundae – Vaniljeis m/ dulce de leche, bær & nøddekrokant.
Créme Brulée – jordbær sorbet – hvid chokolade.
Chokolade fondant – m/ vaniljeis og nøddekrokant.
Øl, vand og husets vine.
Kaffe og te efter maden.
*Arrangementet afholdes i eget selskabslokale.
*Børn under 12 år halv pris.
Aftenservering
Pålægsbord – brød – specialiteter fra troldgården – ost fra Europa.
Gullaschsuppe – cremefraiche – brød.