Alt er portionsanrettet.
Æble og timian sild, med syltede løg og urter.
Røget laks hertil dild mayo, urter og citron.
Hjemmelavet andesylte, hertil persille mayo og urter.
Braiseret oksebryst, syltede svampe og løgkompot.
Spegeskinke, med grov sennepscreme og syltede rodfrugter.
Ost fra Thise hertil syltede figner.
Hvid chokolademousse, kirsebær og puffede ris.
Hertil groft brød og smør.
Alt er kolde retter, anrettet i små glas/skåle.
Ad Libitum under middagen:
Velkomstdrink – Mousserende vin.
Husets hvid og rødvin.
Flaske øl og sodavand.
Et glas dessert/portvin.
Ad Libitum efter middagen:
Husets hvid og rødvin.
Flaske øl og sodavand.
En avec til kaffen – Bailey, cognac ect.
Kaffe & The:
Vil man selv medbringe sødt til kaffen er der et tillæg pr. 10,- pr. person*
Kaffe & The med Sødt:
Kransekagestykker eller hjemmebagte småkager.