Til alle anledninger
Koldrøget laks med syrnet fløde med urteolie,
agurk og sprøde salater.
Røget hellefisk med trøffel mayo, cornichoner og
syltede rødløg.
Arnbjerg egen skinke med melon og pesto.
Marineret økologisk svinekam med urter.
Kylling danoise a la Arnbjerg med syltede agurker og
skysauce.
Stegt kalveculotte med stegte svampe og rødvinssauce.
Bagte rodfrugter med honning fra egen avl.
Tomatsalat med mozzarella og mørk balsamico.
Ristede små kartofler med timian og persille.
Udvalg af danske oste med syltede nødder og sprødt.
Panna Cotta med bær.

Der er mulighed for at få andre indslag mod mere betaling.