Forretter
Hjemmerøget laks med røræg og urter
Marinerede rejer med dild og citrus
Sæsonens suppe med tilhørende garniture
Spansk skinke med melon
Hovedretter
Langtidsstegt kalveculotte
Bagt svinemørbrad
Fyldt unghanebryst
Kalvefilet
Til hovedretterne serveres 3 af sæsonens garniturer, dagens kartoffel og sauce
Desserter
Pandekagetårn med hjemmelavet is og coulis
Hjemmelavet islagkage
Varm chokoladekage med hjemmelavet vaniljeis
Tiramisu