Buffet 3 retter
- Forret:
Tunmousse med finthakket rødløg og dild
Tarteletter med høns i asparges
Brød og smør

- Hovedret:
Kalkuncuvette marineret i BBQ-sauce
Kalveculotte
Skysauce
Smørristede kartofler med friske urter
Årstidens salat med krydderurtedressing

- Dessert:
Luftig æble/kanel kage med creme fraiche

Kaffe, the og hjemmelavet sødt

Opdækning

Fri bar (øl, vand, vin og drinks) i 8 timer
Drinkskort:
- Fadøl fra Svaneke (Classic, Pilsner, IPA)
- Vin (husets rød/hvid/rose)
- Sodavand
- Drinks (min. 4 slags)