12-14 forskellige kolde og varme retter serveret ved bordet over 3 omgange

Kolde retter:
- Burrata m. marinerede cherrytomater og hindbær
- Serrano og fanø ost
- Manchego og primadonna ost
- Chevre m. honning og valnødder
- Mix af spanske oliven
- Ali-oli og hummus

Varme retter:
- Albondigas (spanske kødboller i tomatsauce)
- Primientos de Padrón (små peberfrugter stegt i olivenolie)
- Gambas Pil-pil (kongerejer stegt i olivenolie m. chili)
- Patatas Bravas (ovnsstegt timiankartofler)
- Verduras Fritas (ovnsstegte grøntsager)
- Chorizo (spanske pølse stegt i olivenolie og honning)

Lunt landbrød med pisket smør

Dessert:
- Mango Dream