Heldags-/aftenarrangement

Inkl. øl, vand og vin ad libitum.

Velkomstdrink: mousserende hyldeblomst eller cava.

Lakse roulade med urtecreme og friske urter, serveres med hjemmebagt brød og smør.

Okse carpaccio med balsamicoglace, friterede kapers, friséesalat og syltede bøgehatter.

Lemonsorbet.

Krydderstegt krondyr med rosmarinkartofler, honningbagte rodfrugter, sæsongrøntsager, ristede svampe og portvinssauce.

Karamelliseret brownie med mousse og friske bær.

Kaffe og te med kroens kagetapas (to forskellige kager).

Natmad.