Heldags-/aftenarrangement

Velkomstdrink: mousserende hyldeblomst eller cava.

Varm- og koldrøget laks fra Kathrinedal Røgeri med kryddercreme og friske urter samt røget dyrekølle med balsamico og saltbagte mandler, serveres med hjemmebagt brød og smør.

Ballotine af kylling i baconsvøb, helstegt oksemørbrad og marineret svinefilet.

Flødekartofler og pommes rissoles.

Tomatsalat med salatost og rødløg.

Broccolisalat med bacon og ristede kerner.

Sæsonsalat med frisk frugt.

Rødvinssauce.

Dessertbord med udvalg af to forskellige kager samt kroens hjemmelavede is med chokoladestykker og frisk frugt, serveres med kaffe og te.

Natmad.