BBQ Oplevelsen (Om sommeren efter kl. 18:00)
Min. 15 gæster
Pakken indeholder

Vælg mellem 3 forskellige slags kød, 2 slags grøntsager og 2 salater.

Kød og skaldyr
• Lammekofta krydret med citron, peber, spidskommen og koriander.
• BBQ kyllingevinger.
• Svinekødsspyd, løg, nordisk BBQ gel.
• 2 svinepølser med løvstikke & ramsløg.
• Torsk kogt i figenblade med citrus.
• Grillet fladjernsbøf.

Grøntsager
• Grillede grøntsagsspyd.
• Grillet Portobellosvamp.
• Brændt blomkål, brunt smør.
• Majs på kolber.
• Cajun ristede jakker.

Salater
• Klassisk coleslaw.
• Tomat, feta og basilikum.
• Nordafrikansk bulgar.
• Grøn have salat.
• Kartoffelsalat, creme fraiche, dild & purløg.
• Avocado, harissa hummus, krydderurter og sprøde kikærter.
• Græsk salat.
• Tzatziki.

Pakken indeholder også
Økologisk surdejsbrød og smør.
Filtervand.
Selektion af dips.