Koldrøget laks fra Katrinedal med dilddressing
Marinerede sild med hjemmelavet karrysalat
Fiskefilet med hjemmelavet remoulade & citron
Æg & rejer med hjemmelavet mayonaise
Røget dyrekølle på salatbund
Hvidløgsstegt lammeculotte med flødekartofler
Marineret svinefilet med middelhavskartofler med pesto
Forskellige salat med hjemmelavet dressing
2 slags oste (Gammelknas & Brie) hertil syltede nødder
2 forskellige slags kage
Serveret med hjemmebagt brød & rugbrød samt smør