"Buffet
Stegte rødspættefileter med citron og remoulade
Varmrøget Katrinedallaks med citroncreme og friske krydderurter
Tunmousse med rejer – æg – sprød salat
Svinemørbrad á la creme med asier
Lun leverpostej med champignon – bacon – rødbeder
Hjemmelavede tarteletter med høns i asparges
Lune frikadeller med kartoffelsalat
Porchetta ” Italiensk flæskesteg”
Årstidens salat med frugt og feta
Ostebræt med 5 slags oste – druer – syltede rosiner
Årstidens frugttærte med vanillecreme
Kastberg jordbærsorbet
Kastberg chokoladekiks is"