Velkomstdrink, med/uden alkohol
Vin, øl, sodavand ad libitum
Isvand m/u bobler
Konfirmationsbuffet:
Langtidsstegt oksecuvette
Hvidvinsbraiseret unghanebryst
Klassiske flødekartofler
Små ovnstegte kartofler med brunet smør og krydderurter
Rødvinssauce og kold bearnaise creme
Salat af spidskål, jordbær og æbler i tern med vinaigrette
Klassisk cæsarsalat med parmesan og croutons
Tomatsalat med mozzarella og basilikum
Hjemmebagt surdejsbrød og smør
Portionsanrettet dessert: Gateau Marcel med friske bær
Kaffe / te, serveret med desserten
Inkl. lokaleleje, personale, og rengøring
Inkl. opdækning og blomster
Velkomstdrink: Champagne opgradering
Salte snacks
Chokolade
Avec
Ekstra ret
2. servering af hovedretten
Long drinks bar i 4 timer med 5 slags drinks
Eksempelvis
Gin & Tonic
Gin Hass
Dark ’n’ Stormy
Rom & Cola
Whisky Cola
Vodka Juice
Cocktailbar m. bartendere i 4 timer - m. 5 valgfrie cocktails/longdrinks
Natmad
Chili con el. sin carne
Hotdogs
Natmad opgradering: Frikadeller m. kartoffelsalat
Natmad opgradering: Charcuteri og oste
DJ med eget udstyr i 4 timer