Velkomstdrink, med/uden alkohol

Vin, øl, sodavand ad libitum

Isvand m/u bobler

Konfirmationsbuffet:
Langtidsstegt oksecuvette
Hvidvinsbraiseret unghanebryst
Klassiske flødekartofler
Små ovnstegte kartofler med brunet smør og krydderurter
Rødvinssauce og kold bearnaise creme
Salat af spidskål, jordbær og æbler i tern med vinaigrette
Klassisk cæsarsalat med parmesan og croutons
Tomatsalat med mozzarella og basilikum
Hjemmebagt surdejsbrød og smør
Portionsanrettet dessert: Gateau Marcel med friske bær

Kaffe / te, serveret med desserten

Inkl. lokaleleje, personale, og rengøring

Inkl. opdækning og blomster