Kaffe og te med hjemmebagt bolle, ost, pålæg m.v.

Frugt og isvand

Frokostbuffet samt frugt, kaffe og te

Eftermiddagskaffe og -te med hjemmebagt kage

2-retters aftenbuffet efter køkkenets valg samt kaffe og te
Tilbehør
Sprøde og saltede rodfrugter
Brød og smør
Forret - vælg mellem:
Tatar af røget laks, æbler, kapers, peberrod og urte fraiche.
Tatar af bagte rødbeder, kapers, æble, peberrod og urte fraiche.
Hovedret - vælg mellem:
Tournedos af dansk kødkvæg, pommes Anna, ærtepuré, løg og trøffelsauce.
Saltbagt selleri, pommes Anna, ærtepuré, løg og trøffelsauce.
Dessert - vælg mellem
Tre små overraskelser - sødt, blødt og sprødt
Sandbjerg klassiker - Isbomben, med to slags is på sprød bund (bestilles senest to uger før arrangementet)

*Dagens menu vælges af køkkenchefen og består af hovedret og enten forret eller dessert

*Prisen er ekskl. lokaleleje, som tillægges til det samlede beløb