Kaffe og te med hjemmebagt bolle, ost, pålæg m.v.
Frugt og isvand
Frokostbuffet samt frugt, kaffe og te
Eftermiddagskaffe og -te med hjemmebagt kage
2-retters aftenbuffet efter køkkenets valg samt kaffe og te
Tilbehør
Sprøde og saltede salt-sticks og chips
Brød og smør
Forret - eksempelvis:
Bagt torsk - kartoffel-porre-creme og friterede løg samt karse
Kartoffel-porre-creme- grillet porre og friterede løg samt karse
Hovedret - eksempelvis:
Braiseret og mør kalv - stegte svampe - rygeostkartoffel - klassisk pebersauce
Sprød kikærtefalafel - stegte svampe - rygeostkartoffel - klassisk pebersauce
Dessert - eksempelvis:
Chokolade-brownie - pæreis - vanilje-chips
Sandbjerg klassiker - Isbomben, med to slags is på sprød bund (bestilles senest to uger før arrangementet)
*Dagens menu vælges af køkkenchefen og består af hovedret og enten forret eller dessert
*Prisen er ekskl. lokaleleje, som tillægges til det samlede beløb
Lokaleleje Stalden / Brænderiet
Lokaleleje Enghuset / Forpagterboliegn / 1. sal Stalden
Lokaleleje Palæet / Grupperum Forpagterboligen
Glas vin fra vinkælderen
Glas bobler, spiritus eller likør
Vinsmagning via ekstern leverandør
Fadølsanlæg