Ekslusive lokaler omringet af idyllisk natur og betagende havudsigt på "egen ø"

Hvis I ønsker at afholde jeres næste arbejdsmæssige-, professionelle- eller forretningsmæssige arrangement et sted, hvor I har en "hel ø" for jer selv, og hvor hele oplevelsen fra start til slut vil blive et minde jeres deltagere sent vil glemme, så er Vejrø Resort det rette. Resortet er en helt unik og særpræget lokation, beliggende på den lille ø Vejrø. Vejrø strækker sig over 155 hektarer, hvilket svarer til blot 1,5 km2. Denne lille ø, beliggende i Smålandsfarvandet nord for Lolland og sydvest for Sjælland, er 2,7 kilometer lang og 700 meter bred. To tredjedele af Vejrøs areal udgør økologisk landbrugsjord, hvor resortet dyrker et bredt udvalg af grøntsager, krydderurter og frugter. På Vejrø, tilbyder resortet et hotel, en restaurant, jagtmarker, en landingsbane, en havnecafé og en lystbådehavn. For at komme til Vejrø vil I sammen med alle jeres deltagere blive sejlet over fra Kragenæs med resortets båd. Dog er det også muligt at blive fløjet til øen med helikopter eller benytte eget fly, hvis I ønsker en endnu mere ekstravagant ankomst.

Vejrø Resort er et sted, hvor nærvær, gourmetoplevelser og eksklusive omgivelser forenes med enestående naturoplevelser. Kokkene på Vejrø mestrer kunsten at skabe kulinariske mesterværker, der fortryller sanserne, og de praktiserer konceptet "jord til bord" med fokus på bæredygtighed. På øen kan I udforske charmerende omgivelser, der strækker sig fra stranden og skoven til det smukke, autentiske orangeri. Vejrø Resort tilbyder en eksklusiv indkvartering, der bærer historien om Vejrøs arv, og hvor I kan finde ro, koncentration og kreativitet som ingen andre steder. Ved at afholde jeres arrangement på Vejrø er I sikret en unik oplevelse, hvor I og jeres deltagere kan begrave jer i jeres arbejdsmæssige og forretningsmæssige dagsorden helt uforstyrret og afskåret fra hverdagens larm og støj.

Vejrø Resort præsenterer en bred vifte af unikke lokaler, der kan danne rammen om jeres arrangement. Herunder finder I Restaurant Skipperly, øens gourmetrestaurant, som tilbyder to distinkte lokaler. Restauranten er charmerende indrettet i en klassisk stil kombineret med rustik ø-stil. Udenfor restauranten strækker en stor terrasse sig med betagende udsigt over naturen og havet, en ideel mulighed på varmere dage til afslapning i pauserne eller til samvær og hygge efter en produktiv dag. På restaurantens første sal venter et hyggeligt lokale med en stor altan, der giver jer en unik udsigt til øens smukke omgivelser. Med sine store loftbjælker og store vinduer danner lokalet en stemningsfuld ramme. Orangeriet, med sine grønne planter og træer, danner en unik atmosfære, hvor naturen flytter indenfor. De store glaspartier helen vejen rundt sikrer, at lyset strømmer ind fra alle vinkler og skaber en varm og lys stemning. Karlekammeret er designet med to dobbeltværelser og en rummelig, fælles stue udstyret med sofaer, borde, pejs og spil, der kan benyttes til jeres arrangement. Et fuldt udstyret fælleskøkken er også tilgængeligt, hvilket giver jer mulighed for selv at håndtere forplejningen, hvis I foretrækker det. Endelig er Blæsenborg Pejsestue et indbydende og hyggeligt selskabslokale med en varm og indbydende atmosfære samt elegant indretning. Ved alle lokalerne kan indretningen tilpasses jeres præferencer, og personalet står til rådighed for planlægning og udførelse af lokalernes udformning, så de matcher jeres ønsker til fulde.

Vejrø Resort er eksperter i at skræddersy arrangementer, der opfylder alle jeres ønsker og krav. Resortets booking- og konference manager er klar til at hjælpe med alle praktiske detaljer og planlægning i forbindelse med jeres arrangement. Dette omfatter tidsplanlægning, transport for alle deltagere, overnatningsfaciliteter samt koordinering af mad og vin. Øens personale er dedikeret til at sikre, at jeres arrangement forløber problemfrit fra start til slut, så I kan rette jeres på jeres forretningsmæssige dagsorden uden bekymringer om andet end at lade kreativiteten, aftalerne og ideerne få frit spil. Hos Vejrø lægges der stor vægt på at levere den bedste service og skabe en uforglemmelig oplevelse for jer. Yderligere er resortet også optaget af “Return on Meeting Investment”, som for øens personale betyder, at rammerne er skabt til at forbedre udbyttet af ethvert møde, samvær med kolleger og teambuilding.

På Skipperly, Vejrøs restaurant, udforsker, leger og eksperimenterer kokkene med madlavning for at skabe en autentisk kulinarisk oplevelse. Køkkenets passion er at tilberede maden med naturlige og ærlige teknikker, hvilket resulterer i udsøgte kreationer præsenteret til jeres arrangement. Kokkene sammensætter omhyggeligt menuen ved at anvende sæsonbetonede, økologiske og lokalt dyrkede grøntsager, frugter og urter, der hentes direkte fra Vejrøs drivhuse, åbne marker, frugthaver og krydderurtehave. På grund af denne selvforsyning er menuen konstant skiftende og baseret på, hvad der er tilgængeligt. Den samme ret vil derfor ikke være helt ens to dage i træk. På Vejrø udtrykker begrebet "Jord til Bord" sin mest autentiske betydning, da bordene, I samles om, har en direkte forbindelse til gården og marken, hvor maden er dyrket og plejet med respekt for naturen og dens omgivelser. Det kyndige personale er meget fleksibelt og vant til at tilpasse sig dagens høst af afgrøder. Derfor står køkkenet også klar til at tilpasse menuen efter jeres ønsker og behov, hvor de er samarbejde med jer som arrangør kan skræddersy og sammensætte menuen efter øens udbud af råvarer sammenflettet med jeres ønsker og præferencer.

Vejrø Resort tilbyder 34 dobbeltværelser samt et enkeltværelse, der alle er indrettet med eksklusivitet og ø-hygge for øje. Indkvarteringen kan finde sted på resortets hotel, gæstehuse samt karlekammeret. Værelsernes udformning varierer og byder på forskellige faciliteter, hvilket giver mulighed for at vælge de overnatningsfaciliteter, der bedst imødekommer jeres gæsters ønsker og behov. Hotel Blæsenborg præsenterer 12 suiter, renoveret med en luksuriøs og rustik ø-stil for øje. Karlekammeret består af 2 dobbeltværelser med fælles badeværelse og et opholdsområde med køkken og fælles stue. Endelig er der Gæstehusene, fire af øens oprindelige huse, ombygget til lækre og hyggelige gæstehuse, hver med plads til mindst fire personer. Hvis I afholde et større arrangement med flere deltagere, som ønsker at overnatte, er det også muligt at benytte glampingtelte.

For Vejrø er bæredygtighed og grøn energi hele essencen for resortets virke. Derfor opererer Vejrø med sit eget microgrid i "ø-mode". Dette indebærer, at øen ikke er tilsluttet det faste elnet, men derimod har sit eget elektricitetsnet, der drives af grøn energi fra solceller og en vindmølle, som generer elektricitet og varme, og gør øen selvforsynende. Resortet udnytter overskudsenergien til opvarmning af varmtvandsbeholdere og til at levere varme i løbet af vinteren. Derfor stammer størstedelen af den varme, man oplever på Vejrø, fra egen bæredygtige energi.
Øens vandforsyning har også et bæredygtigt islæt, med to vandboringer, et omvendt osmoseanlæg og eget biologisk minirensningsanlæg sørger Vejrø for at bevare og rense vandressourcerne så der undgås spild og de udnyttes mest effektivt i det lukkede kredsløb.
Øens landbrugsmetoder har også bæredygtighed i fokus gennem et regenetiv landbrug, hvor der er fokus på at genopbygge jorden og skabe et sundt mikrobielt økosystem. Herved dyrker og producerer øen selv hovedparten af de grøntsager, som benyttes i restauranten. Kødet er også fra eget landbrug, mens fisk og skaldyr er fra lokale udbydere.