Sushi kursus som firma eller privat event over 3 til 5 timer.
Sjovt og hyggeligt familie eller firmaevent, hvor deltagerne lære at lave sushi – og samtidig på den måde også selv producere det efterfølgende festmåltid.

Sjovt og hyggeligt familie eller firmaevent, hvor deltagerne lære at lave sushi – og samtidig på den måde også selv producere det efterfølgende festmåltid.
Under kurset fremstilles nok sushi til en efterfølgende god middag i en overraskende høj kvalitet.
Indhold kan sammensættes frit ud fra begynder niveau til en større sværhedsgrad til slut. Med overskrifter som Traditionel, Ny Nordisk og Free Style.
Råvarerne sammensættes efter ønske og prisbudget, - for selvom jeg aldrig går på kompromis med råvarernes kvalitet og friskhed, så ER der prisforskel på, om man bruger Surimi crab sticks eller kongekrabbe og hummer.
Kursisterne vil lærer at koge sushi ris på den rigtige måde og at fremstille Tamagoyaki, Futomaki, Uramaki, Nigiri og Sashimi.