Velrenommeret restaurant med autentiske lokaler og godt værtsskab i hjertet af Aarhus

Restaurant Dauphine åbnede sine døre i forsommeren 1996 og har siden etableret sig som en af Århus' mest respekterede restauranter. Navnet er inspireret af den franske kongelige titel "Dauphin" og refererer til det fiktive "Brasserie Dauphine" i Paris, kendt fra Georges Simenons bøger om Commissaire Maigret. Oprindeligt var Dauphine et hyggeligt og uformelt brasserie, og har gennem årene udviklet sig, samtidig med at den charmerende og stemningsfulde atmosfære er bevaret. I dag byder stedet på en mere ambitiøs gastronomisk oplevelse, ledsaget af professionel og engageret betjening. Personalet ser sig selv som værter, der med entusiasme og et smil sørger for, at gæsternes oplevelse bliver uforglemmelig. Beliggende i Aarhus centrum, findes der gode transportmuligheder i nærområdet. Dette gør det bekvemt for alle gæster uanset transportmiddel at ankomme til destinationen.

Restaurant Dauphine råder over to indbydende lokaler: Restauranten og det intime VIP-rum på 1. sal. Restauranten er et hyggeligt og autentisk lokale med plads til 28 personer. Indretningen afspejler stedets franske rødder med høje vægpaneler i mørkt træ, klassiske væglamper og guldindrammede billeder og spejle. Den stilrene møblering med hvide duge og klassisk service skaber en rolig og hyggelig atmosfære, ideel til enhver begivenhed. VIP-rummet, med plads til 21 personer, er et stemningsfuldt lokale, der ligeledes emmer af historisk charme. Elegante vægpaneler, diskrete lamper og kunstneriske malerier bidrager til rummets sofistikerede udtryk. Begge lokaler kan tilpasses og indrettes efter gæsternes specifikke ønsker og behov.

Restaurant Dauphine tilbyder en gastronomisk madoplevelse med udgangspunkt i klassiske retter, tilsat et moderne twist. Menuerne komponeres omhyggeligt ud fra sæsonens bedste råvarer, hvor kvalitet og udførelse er i højsædet. Køkkenet lægger stor vægt på hver eneste detalje og er samtidig fleksibelt, så menuen kan tilpasses jeres specifikke ønsker og behov. Dette sikrer, at den kulinariske oplevelse harmonerer perfekt med jeres forventninger og arrangementets karakter.

Hos Dauphine er gæsternes tilfredshed og glæde det altoverskyggende fokus. Personalet går langt for at sikre, at selv den mindste detalje lever op til jeres forventninger og ønsker. Fra den indledende planlægning til den endelige gennemførelse står det dedikerede personale ved jeres side. Sammen skaber I rammerne for et vellykket arrangement, der vil efterlade et varigt indtryk hos alle gæsterne. Med deres erfaring og passion for service garanterer Restaurant Dauphine en oplevelse, der vil blive husket længe efter, at det sidste glas er tømt, og den sidste ret er nydt.